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  • septiembre 19, 2024
Preservar esencia de la gastronomía milenaria, reto de la actual oferta culinaria en México

/COMUNICAE/ En la oferta gastronómica de México, existen pocas alternativas que respeten las recetas endémicas y no se rindan a la tentación de tropicalizar la esencia culinaria, Spencer es el…

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El Road Show 2024 del Consejo Lácteo de California presenta nuevas variedades de quesos en el Bajío
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  • septiembre 9, 2024
El Road Show 2024 del Consejo Lácteo de California presenta nuevas variedades de quesos en el Bajío

/COMUNICAE/ Productores del Estado de California presentan sus marcas y productos a restauranteros mexicanos. La estratégica posición geográfica del Estado de California resalta el desarrollo de distintas categorías de lácteos.…

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  • julio 13, 2024
Mordisko presume su nueva imagen

/COMUNICAE/ ‘Mordiskea el momento’ es la campaña con la que Mordisko se reinventa y presenta una imagen más fresca y llamativa. El sándwich de helado más querido de México busca…

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Alejandro Castro Jiménez Labora transforma el Malecón de Villahermosa
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  • julio 8, 2024
Alejandro Castro Jiménez Labora transforma el Malecón de Villahermosa

/COMUNICAE/ Alejandro Castro Jiménez Labora ha liderado una intervención urbana integral en el Malecón de Villahermosa, reconectando a la población con la naturaleza del río Grijalva En 2007, el río…

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La Ciudad de México revive con la renovación del emblemático Edificio Ermita
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  • junio 12, 2024
La Ciudad de México revive con la renovación del emblemático Edificio Ermita

/COMUNICAE/ La intervención del Edificio Ermita contó con una inversión importante en capital humano experto en restauración y ocho constructoras que generaron 200 empleos directos y 400 indirectos En el…

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El restaurante XUVA’ participa en Sabores con Causa 2024
  • Los LegisladoresLos Legisladores
  • marzo 4, 2024
El restaurante XUVA’ participa en Sabores con Causa 2024

/COMUNICAE/ La experiencia gastronómica se realizó el sábado 2 de marzo en Live Aqua Mexico City con la participación de 20 reconocidos chefs El restaurante XUVA’, dirigido por el chef…

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El famoso Lambrusco de Cantine Ceci,  ahora disponible en una botella-pizarra
  • Los LegisladoresLos Legisladores
  • febrero 27, 2024
El famoso Lambrusco de Cantine Ceci, ahora disponible en una botella-pizarra

/COMUNICAE/ De esta manera, será un espacio creativo que se puede personalizar con palabras y dibujos La bodega CECI 1938 da rienda suelta a su imaginación con un concepto único…

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El experto Jose de la Cajiga recomienda diez restaurantes oaxaqueños para 2024
  • Los LegisladoresLos Legisladores
  • febrero 26, 2024
El experto Jose de la Cajiga recomienda diez restaurantes oaxaqueños para 2024

/COMUNICAE/ En el mundo de la gastronomía oaxaqueña, el empresario y experto en hospitality, Jose de la Cajiga es una de las voces líderes tanto en el empresariado como de…

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Campaña Enero Vegano se consolida en México con exitosos resultados
  • Los LegisladoresLos Legisladores
  • febrero 16, 2024
Campaña Enero Vegano se consolida en México con exitosos resultados

/COMUNICAE/ En enero de 2024, más de 1.8 millones de personas recibieron los recursos de Veganuary para probar el veganismo en enero. En América Latina, cientos de empresas y decenas…

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Votaciones abiertas, XUVA’ nominado en Food and Travel Reader Awards 2023
  • Los LegisladoresLos Legisladores
  • enero 25, 2024
Votaciones abiertas, XUVA’ nominado en Food and Travel Reader Awards 2023

/COMUNICAE/ En la categoría «Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana», las votaciones están abiertas hasta el próximo 9 de febrero El restaurante XUVA’ está nominado como «Mejor…

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